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秋らしいさわやかな空気と青空! うれしいですね。 あー!またごろ太さんがー!! ザアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼AZZZZZZZZ やられましたぁ さて、 今年のfarm BaBaCoの唐辛子。発色も良くてまずまずの出来です。 毎年我が家では、収穫した唐辛子をお料理で使うだけでなく、門に飾ります。 招福と魔除けやお守りの願いを込めて。 唐辛子は古代からあって、その刺激の強さから「魔除けの力」があると信じられてきたそうです。 中国でも「火の食材」と言われていて、その強いエネルギーで魔除け効果があると信じられてきました。 アジアの国々では魔除けのために大量の唐辛子を玄関先に飾るという文化もあるそうです。 イタリアでラッキーモチーフとして有名なcorno(コルノ=角)。 調べると牛の角から来ていると紹介されてますが、この色・形から唐辛子を意識してないはずはないと信じています。ええ、多分。 パキッと引き締まったあの鮮やかな赤。すごくキレイですし、力強さや頼もしさ、そしてエネルギーを感じますっ。 なんか燃えてきたぞ〜。 食用だけでなく、門や玄関の飾りとしても楽しめる唐辛子の紹介でした。
by babaco-sakudaira
| 2016-10-07 15:14
| ファーム ババコ
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